Burgonya leves - ír módra
TM6 TM5 TM31

Burgonya leves - ír módra

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 150 g hagyma, negyedelve
  • 70 g bacon szalonna, füstölt, darabokra vágva (3 cm)
    or kockázott bacon
  • 45 g vaj, sózatlan, kockára vágva
  • 600 g burgonya, hámozott, darabokra vágva (1 cm)
  • 500 g zöldséges alaplé
  • 230 g tej
  • 1 tk tengeri só, finom
  • ¼ - ½ tk feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • ¼ - ½ tk szerecsendió, őrölt, ízlés szerint (optional)
  • 110 g zsírszegény tejszín
  • zsírszegény tejszín, díszítéshez
  • 2 szár metélőhagyma, friss, apróra vágva, díszítéshez

Nutrition
per 1 adag
Calories
1049.6 kJ / 250.9 kcal
Protein
5.7 g
Carbohydrates
22.9 g
Fat
15.7 g
Saturated Fat
8.1 g
Fibre
2.7 g
Sodium
518.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all