Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

4.8 12 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 porciones

Ingredients

aceite de oliva para engrasar
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de sal
50 g de queso gruyère en fetas

50 g de queso de máquina, en fetas
25 g de espinacas baby frescas
20 g de aceite de oliva
450 g de morrón amarillo en trozos (3-4 cm)
4 - 5 de hojas de albahaca fresca
400 g de tomate troceado en conserva

400 g de tomate maduro
200 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 35 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Fat 31 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos

2 h 40 min

Pollo con adobo jamaicano (jerk)

1 h 15 min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1 h 45 min

Carrilleras de ternera estofadas

9 h

Albóndigas en salsa de nata

50 min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Cochinita pibil

3 h 50 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10 min

Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)

30 min

Albóndigas de pollo con almendras

40 min

Cerdo agridulce

45 min

Show all