Skip to main content Search
Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα
4.8 10 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
1 μερίδα
Sign up for free

Ingredients

Μαγιονέζα
  • ηλιέλαιο
    240 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • ξίδι από λευκό κρασί
    30 γρ.
  • μουστάρδα
    30 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
Ρώσικη
  • νερό
    700 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα ολόκληρα
    200 γρ.
    200 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, ολόκληρα
  • αρακά, κατεψυγμένο
    200 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια (3 χιλ.)
    200 γρ.
  • πατάτες κομμένες σε κομμάτια (3 χιλ.)
    200 γρ.
  • κάπαρη
    1 κ.σ.
  • αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες
    50 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g
Calories 1523 kJ / 364 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό Τραπέζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

4.3(3)

1 h 15 min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

4.4(18)

45 min

Σαλάτα ζυμαρικών

4.7(14)

35 min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

4.7(15)

30 min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

4.5(11)

5 min

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0(5)

1 h 20 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.7(15)

50 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

4.7(7)

40 min

Γιαπράκια Ρόδου

4.0(1)

1 h 30 min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5.0(1)

5 min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

 Show all