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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de queso emmental
-
50 g de avellanas
Masa quebrada
-
200 g de harina
-
100 g de mantequilla
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar (optional)
-
1 cucharadita de polvo de hornear
Relleno
-
200 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 huevos
-
120 g de nata
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
250 g de remolacha cocida en trozos
-
15 g de zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
2 pellizcos de comino molido
Montaje
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
300 g de remolacha cocida en dados de 1 cm
-
15 - 20 hojas de rúcula
-
100 g de queso feta desmenuzado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
715 mg
Protein
16.1 g
Calories
2666 kJ /
637 kcal
Fat
46.4 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
18.3 g
Carbohydrates
37.5 g
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