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Cazuela de pollo con papas
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
150 g de tomate maduro sin piel
-
100 g de morrón rojo en trozos
-
100 g de morrón verde en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
800 g pata y muslo de pollo, sin piel y deshuesados en trozos
-
600 g de papas en trozos
-
4 - 5 hebras de azafrán
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de sal
-
300 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
29 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
23 g
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