Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
Prep. 35 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Merluzzo con patate e zucchine
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza e il succo
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo
-
700 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di zucchine a rondelle (5 mm)
-
4 filetti di merluzzo (120-200 g l'uno)
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Muffin
-
100 g cioccolato fondente a pezzi
-
150 g di burro a pezzi, + q.b.
-
2 uova
-
200 g zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
300 g di latte
-
10 g di lievito in polvere per dolci
Burro agli agrumi
-
80 g di burro
-
1 cucchiaino di semi di finocchio1 cucchiaino di semi di anice
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
2977 mg
Protein
141 g
Calories
18059 kJ /
4314 kcal
Fat
260 g
Fibre
23.2 g
Saturated Fat
160 g
Carbohydrates
343 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bimby Friend
10 Recipes
Italy
Italy
Menù completi
12 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Arancini ai frutti di mare
2 godz.
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 min
Pasticcio di baccalà
40 min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 min
Baccalà alla Veracruz
1 godz.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Zuppa di frutti di mare
30 min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1 godz. 50 min
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 godz.
Bowl riso, salmone e avocado
30 min