Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 3 - 4 dientes de ajo
- 350 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel) en trozos de 3-4 cm
- 500 g de acelgas con penca en trozos de 2-3 cm
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 100 g de agua
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2627 kJ / 628 kcal
- Protein
- 42.1 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 41.1 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 594.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTurrón de brie
2 Std. 15 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Poke bol de salmón y mango
40 Min
Judías pintas con verduras
35 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min
Patatas rellenas de gambas
1 Std.
Potaje de sepia con garbanzos
40 Min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 Min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 Std. 30 Min
Caldo gallego exprés
30 Min
Rollitos de berenjena con jamón
50 Min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 Min