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Curry de poisson
Ingredients
-
10 g gingembres frais
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1 gousse d'ail
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80 g d'oignon coupé en deux
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40 g de pâte de curry vert
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400 g d'eau
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300 g de lait de coco
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100 g de tomate pelée
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250 g de riz basmati
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200 g de petits pois frais
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400 g de poisson blanc type lotte (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de courgette coupée en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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