Tarta integral de calabaza, choclo y queso

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

4.4 52 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

8 portions

Ingredients

Masa

150 g harina 0000 un poco para espolvorear
100 g de harina integral
½ cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
150 g de manteca fría en trozos pequeños
50 g de agua fría

Relleno

250 g de agua
500 g de calabaza cortada en cubos
100 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en trozos
3 cebollas de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
200 g choclo en granos cocido
250 g de queso cremoso en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Armado

manteca para enmantecar el molde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1624 kJ / 388 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Empanadas y tartas 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tacos perrones

30min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Pastel frío de pisto

3h

Ropa vieja

3h 30min

Tortilla española baja en grasa

45min

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1h 10min

Verdinas con almejas

14h

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Ninguna valoración

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Ninguna valoración

Show all