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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
8 portions
Ingredients
Masa
-
150 g harina 0000 un poco para espolvorear
-
100 g de harina integral
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de manteca fría en trozos pequeños
-
50 g de agua fría
Relleno
-
250 g de agua
-
500 g de calabaza cortada en cubos
-
100 g de cebolla en cuartos
-
100 g de puerro en trozos
-
3 cebollas de verdeo en trozos (sólo la parte blanca)
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g choclo en granos cocido
-
250 g de queso cremoso en trozos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Armado
-
manteca para enmantecar el molde
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10 g
Calories
1624 kJ /
388 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
37 g
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