Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo a la mostaza
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 portions
Ingredients
-
750 g de lomo de ternera en un trozo
-
200 g de panceta fetas finas y sin corteza
-
200 g de queso de máquina, en fetas finas
-
50 g de mostaza de Dijon
-
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1500 g de agua
-
200 g de crema para cocinar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
41 g
Calories
2395 kJ /
572 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 h 40 min
Calabacitas rellenas al vapor
40 min
Pechugas a la reina
35 min
Caldo de pollo con fideos
35 min
Carnitas
50 min
Escudella i carn d'olla
1 h 30 min
Cerdo agridulce
45 min
Albondigones con compota de tomate
1 h 5 min
Pollo con mole
1 h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 h
Curry de lentejas con pollo
30 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min