Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal a gusto
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida a gusto
- 30 g de harina
- 300 g de arroz blanco de grano largo
- 510 g de agua
- 6 cucharadas de aceite
- 6 pellizcos de sal
- 300 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de vino tinto
- 10 g de mostaza de Dijon
-
1
cubito de caldo de carne
or 1 cucharada concentrado de caldo de carne - 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 300 g de champiñones cortados en láminas finas
- 360 g crema a temperatura ambiente
- perejil fresco para decorar
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2997 kJ / 715 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 46 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tostadas de Pollo con Rajas
40 Min
Pollo con ajonjolí
40 Min
Stroganoff de res TM6
1h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Salpicón de res
40 Min
Enchiladas de pollo
40 Min
Bisteces rápidos para dos
35p
Cochinita Pibil Demo
3 godz. 35 min
Barbacoa Tex-Mex
2h
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Pollo frito al estilo Kentucky
3 Std. 20 Min
Charquicán con charqui
1 Std. 10 Min