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Ensalada César
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de queso parmesano en trozos
Huevos y pollo
-
300 g de pechuga de pollo en tiras finas
-
2 cucharaditas de pimentón
-
1 pellizco de sal
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de agua
-
2 huevos
Salsa César
-
200 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 diente de ajo sin corazón o medio diente
-
30 g de anchoas en aceite
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
2 cucharadas de jugo de limón
-
½ cucharadita de salsa inglesa
Ensalada
-
300 g de lechuga variada
-
100 g de croutons
-
50 g de queso parmesano en hebras
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
43 g
Calories
3703 kJ /
885 kcal
Fat
77 g
Carbohydrates
6 g
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