Knekk med peanøtter

Name: Knekk med peanøtter
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 stykker
Ingredients: 150 g peanøtter, ristete; 250 g brunt sukker; 1070 g vann; 30 g smør, usaltet; 1 ts sitronsaft; 50 g eddik

(No ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 1h 30 min

Serving size 30 stykker

Ingredients

150 g peanøtter, ristete
or 3 - 4 ss blandete frø
250 g brunt sukker
1070 g vann
30 g smør, usaltet, kaldt og så mye som mulig i et stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 ts sitronsaft
50 g eddik

Nutrition: per 1 stykke
Calories: 213 kJ / 51 kcal
Protein: 0 g
Carbohydrates: 8 g
Fat: 2 g
Fibre: 0.1 g