Skip to main content Search
Indrefilet av svin med sennepssaus

Indrefilet av svin med sennepssaus
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • indrefilet av svin delt i skiver (1 cm)
    450 g
  • liten sjampinjong, fersk delt i skiver
    100 g
  • vermut, tørr
    75 g
    75 g madeira vin, tørr eller søt
  • melk
    100 g
  • løk kuttet i halve
    60 g
  • hvitløksfedd (optional)
    1
  • grov sennep
    2 ts
  • sterk sennep
    1 ts
  • kyllingbuljong terning (til 0.5 l)
    1
    1 toppet ts hønsefond
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper juster etter smak
    1 klype
  • crème fraîche, min 30% fett
    2 ss
    2 ss fløte
  • maizena
    1 toppet ss
  • persille, fersk til pynt
    2 - 3 kvister

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Protein 28 g
Calories 961 kJ / 230 kcal
Fat 7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kokebok 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kung Pao kylling

Geen beoordelingen

Tradisjonell østerriksk gulasj

Geen beoordelingen

Pulled pork burger

Geen beoordelingen

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Geen beoordelingen

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

5.0(1)

2u. 20min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Geen beoordelingen

Pastasaus av skinke og purre

Geen beoordelingen

Biff i stout

Geen beoordelingen

Kroningskylling

Geen beoordelingen

Tandoori kyllingwraps

Geen beoordelingen

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Geen beoordelingen

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Geen beoordelingen

 Show all