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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cozze su crema di zucchine
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Cozze al vapore
-
1000 g di cozze fresche pulite
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
-
1 scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
480 g di zucchine a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.9 g
Calories
548 kJ /
131 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
4.8 g
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