Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 600 g de patatas en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas rasas de pimentón
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 850 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de arroz de grano redondo
- 1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1658 kJ / 396 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 536.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Huevos a la florentina
40 dk
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 dk
Berenjenas rellenas de bacalao
1sa
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 dk
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 dk
Burger de pollo con tomates secos
1sa
Potaje de repollo con restos del cocido
40 dk
Arroz brut mallorquín
1sa
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 dk
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1sa