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Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
Prep. 10 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
2 - 3 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
-
1 conejo en trozos (1000-1100 g)
-
1 pastilla de caldo de ave
-
1 cucharadita de pimentón
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de vino blanco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
179 mg
Protein
42.5 g
Calories
1701 kJ /
407 kcal
Fat
24.2 g
Fibre
173.5 g
Saturated Fat
7.2 g
Carbohydrates
5 g
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