Mille-feuille de bar aux légumes
TM6 TM5

Mille-feuille de bar aux légumes

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
  • 150 g de grosse courgette, coupée en fines rondelles
  • 400 g de filet de bar
  • 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 filets d'huile d'olive
  • 4 c. à soupe rases d'huile d'olive
  • 4 pincées de fleur de sel
  • le jus d'un citron jaune

Nutrition
per 1 portion
Calories
1537.5 kJ / 368.3 kcal
Protein
22.8 g
Carbohydrates
19.5 g
Fat
22.3 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
5.5 g
Sodium
664.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all