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Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza
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Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
  • 50 g de vino blanco
  • 10 g de maicena
  • 100 g de caldo de ave
  • 800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
  • aceite de oliva
  • 40 g de mostaza a la antigua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2829 mg
Protein 30 g
Calories 997 kJ / 238 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 4.4 g

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