Devices & Accessories
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
6 porcji
Ingredients
-
670 g wody
-
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
110 g oliwy z oliwek
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
30 g płatków drożdżowych
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
783.8 mg
Protein
10.8 g
Calories
1889.7 kJ /
451.3 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
61.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WEGE ENERGIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allWegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 h 15 min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 h 20 min
Marokański kuskus z warzywami
50 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 h
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 min
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45 min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 h
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 h 35 min
Chakalaka
45 min
Tabbouleh z bobem
50 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Kotlety z jajek z brokułem i serem
40 min