Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 160 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańska, pokruszona - 120 g zielonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 250 g batata, pokrojonego w 1 cm kostkę
- kasza jęczmienna pęczak, ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1984.5 kJ / 474 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 82.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 10.9 g
- Sodium
- 685 mg
Alternative recipes
Show allGnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 Min
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Placki dyniowe z ricottą
30 Min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 Min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 min
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 Std. 45 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 godz. 10 min
Risotto z borowikami
35 Min