Trofie con verdure alle erbe

Trofie con verdure alle erbe

4.8 88 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
5 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
10 foglie di menta fresca lavate
100 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1200 g di acqua
150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
150 g di fagiolini surgelati
320 g di pasta secca tipo trofie (cottura 12-15 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 197.4 mg

Protein 17.5 g

Calories 2775.4 kJ / 658.8 kcal

Fat 36.6 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 80.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pappardelle alla papalina

30 min

Lasagna radicchio e salsiccia

2 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Garganelli

35 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 h 50 min

Gramigna alla salsiccia

45 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 h 20 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Pasta pasticciata

2 h

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Show all