Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La purée de pommes de terre au lait de coco
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 300 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle
- 1400 g d'eau
- 4 pincées de sel aromatisé aux légumes
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 30 g de lait de coco
- 1 bâton de citronnelle fraîche, finement ciselé
- 4 filets de julienne, sans peau
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2290 kJ / 545 kcal
- Protein
- 36.8 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 19.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 815.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h
Burger de poisson
2óra 10p
Brandade de lieu à la patate douce
1 godz.
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Parmentier de lieu noir
1 godz. 20 min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Clafoutis au thon et aux oignons
1 godz.
Boulettes de poisson aux champignons
40 min
Gratin de pâtes au thon
35min