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Moules aux cocos de Paimpol
Ingredients
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150 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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20 g gingembres frais coupé en morceaux
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30 g de beurre coupé en morceaux
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100 g de vin blanc
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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500 g d'eau
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500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
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200 g de lait de coco
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3 c. à café de curry en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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