Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

3.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais coupé en morceaux
30 g de beurre coupé en morceaux
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g d'eau
500 g de cocos de Paimpol prêts à cuire
200 g de lait de coco
3 c. à café de curry en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 182 mg

Protein 22.8 g

Calories 1766.5 kJ / 424.8 kcal

Fat 19.8 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 32.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 h

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1 h 45 min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 min

Morue à la méditerranéenne

1 h 25 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Saumon teriyaki sous-vide

1 h 20 min

Anneaux de calamar au vin rouge

1 h

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 min

Cabillaud à la sauce tomate

30 min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 min

Saumon mariné et purée de carotte

50 min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 min

Show all