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Judías blancas con chorizo
Prep. 10 min
Total 40 min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
2 dientes de ajo
-
50 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
-
200 g de chorizo en rodajas
-
50 g de tocino fresco
-
100 g de jamón serrano en dados
-
500 g de caldo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1919.9 mg
Protein
35.7 g
Calories
3036 kJ /
726 kcal
Fat
42.6 g
Fibre
11.2 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
50.5 g
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