Potaje de vigilia

4.4 605 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

200 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
700 g de agua (y algo más si fuera necesario)
250 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
1 hoja de laurel seca
1 pastilla de caldo
250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
sal (ajuste a su gusto)
2 huevos duros

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.05 g

Calories 1259 kJ / 301 kcal

Fat 20.65 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Castilla y León 24 Recipes
Spain

Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 157 35 Recipes
Spain

Sabor de casa 8 Recipes
Spain

Sabores de cada día 8 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Borrajas con gambas

40 min

Lentejas con calamares

2 h 50 min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Lentejas con setas y morcilla

3 h

Milhojas de repollo

1 h 15 min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 min

Patatas mare nostrum

1 h

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30 min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min

Tortilla de verduras con chorizo

50 min

Patatas guisadas con conejo

50 min

Show all