Skip to main content Search
Lentejas estofadas

Lentejas estofadas
4.6 3.3K ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g de lentejas castellanas secas
  • 50 g de pimiento rojo en trozos 3-4 cm
  • 50 g de pimiento verde en trozos 3-4 cm
  • 50 g de zanahoria en trozos 3-4 cm
  • 50 g de cebolleta en trozos 3-4 cm
    50 g de cebolla, en trozos 3-4 cm
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 50 g de chorizo en rodajas
  • 50 g de jamón curado en dados
  • 900 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.69 g
Calories 1132 kJ / 270 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 8.27 g
Carbohydrates 30.34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain
Cocina fácil y saludable 196 Recipes
Spain
Ideas sencillas 168 Recipes
Spain
Los favoritos 2023 10 Recipes
Spain
Platos caseros 8 Recipes
Spain
Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lentejas pardinas con chorizo

4.8(145)

2 h

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

4.6(176)

2 h 40 min

Lentejas guisadas con verduras

4.4(1.6K)

2 h 50 min

Lentejas al curry con pollo y manzana

4.6(439)

40 min

Tortilla con brócoli dorado y queso

4.7(33)

20 min

Lentejas guisadas

4.5(1.1K)

50 min

Patatas rellenas de gambas

4.5(255)

1 h

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

4.9(21)

45 min

Lentejas pardinas con compango

4.7(437)

2 h 50 min

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

4.5(186)

15 h 30 min

Pastel de verduras con huevo y queso

4.6(725)

30 min

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

4.0(22)

1 h 35 min

 Show all