Lentejas guisadas con verduras

4.4 1.6K ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 50 min

4 raciones

Ingredients

250 g de lentejas pardinas
2 huevos duros
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva Intenso La Española
50 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
30 - 40 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de pimentón
900 g de agua
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 633.8 mg

Protein 19.5 g

Calories 1557 kJ / 372 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A la mesa 2021 10 Recipes
Spain

Extraordinario 40 Recipes
Spain

Recetas a mi medida 100 Recipes
Spain

Recetas para la felicidad 20 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

Sabores de tradición con La Española 8 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1 h

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 h

Wraps de pollo con piña

20 min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40 min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1 h 45 min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min

Tortilla con batata y calabacín

30 min

Show all