Skip to main content Search
Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"
4.7 23 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di ricotta liquida (fioreta)
    250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
  • 300 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale
  • 50 g di burro
  • 6 foglie di salvia fresca lavate
  • formaggio di Malga grattugiato, a piacere
    ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 641 mg
Protein 23 g
Calories 2407.9 kJ / 575.5 kcal
Fat 26 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 15.9 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(77)

1 h 30 min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(47)

1 h 30 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(36)

2 h 50 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

4.5(23)

2 h

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(40)

1 h 30 min

Lasagne classiche

4.7(376)

2 h

Lasagne alla bolognese

4.7(136)

3 h

Pasta al forno classica

4.4(147)

1 h 30 min

Spaghetti cacio e pepe

4.2(109)

35 min

Crespelle agli asparagi

4.6(18)

1 h 30 min

Ravioli di ricotta

4.7(16)

2 h

Gnocchi di patate

4.2(579)

1 h 30 min

 Show all