Skip to main content Search
Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"
4.6 26 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di ricotta liquida (fioreta)
    250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
  • 300 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale
  • 50 g di burro
  • 6 foglie di salvia fresca lavate
  • formaggio di Malga grattugiato, a piacere
    ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 641 mg
Protein 23 g
Calories 2407.9 kJ / 575.5 kcal
Fat 26 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 15.9 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

4.3(80)

40 min

Ravioli con ripieno di carne

4.7(12)

1 h 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

4.1(88)

1 h

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

4.6(27)

1 h

Agnolotti al brasato

4.7(22)

3 h

Maccheroni cheese

4.6(104)

55 min

Trofie pesto e champignon

4.7(58)

30 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(410)

1 h 10 min

Risotto al nero di calamari

4.6(48)

40 min

Ravioli sardi (Culurgiones)

4.7(71)

2 h 30 min

Ravioli lucani

4.4(17)

1 h

Orecchiette speck e radicchio

4.6(82)

35 min

 Show all