Fusilli porri, radicchio e salsiccia

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

4.5 196 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

30 g di porri a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
100 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
40 g di vino bianco
100 g di salsiccia spellata, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
160 g di pasta secca tipo fusilli
Parmigiano reggiano grattugiato (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.4 g

Calories 2238 kJ / 535 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 31 g

Carbohydrates 59.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di ottobre 23 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pappardelle alla papalina

30 min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 min

Pipette primaverili

45 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1 h 30 min

Vermicelli saltati con verdure miste

40 min

Risotto con salampatata

35 min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 h 30 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1 h

Ravioli di barbabietola (vegan)

2 h

Risotto alle pere e gamberetti

50 min

Show all