Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

4.4 40 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 gros oignon (120 g env.)
160 g de pommes de terre
1 gousse d'ail
20 g de beurre coupé en dés
200 g de fanes de radis
450 g d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
12 radis roses
16 tranches de magret de canard fumé
2 galettes de riz soufflé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1747 kJ / 420 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 min

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 h 15 min

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 min

Soupe phô au poulet

5 h 10 min

Soupe de panais à la cannelle

45 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Marmite aux palourdes

1 h 50 min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 min

Velouté de langoustines à la vanille

55 min

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1 h

Show all