Devices & Accessories
Insalata di polpo a Cottura Lenta
Prep. 20 min
Total 5 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g olio extravergine di oliva
-
25 g di aceto balsamico
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
700 g di polpo fresco i tentacoli
-
800 g di acqua
-
100 g di rucola fresca, lavata
-
250 g di pomodori datterino a metà
-
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
603.5 mg
Protein
32.1 g
Calories
1458.1 kJ /
348.5 kcal
Fat
20.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
7.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Lenta
33 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allArancini ai frutti di mare
2 h
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 min
Pasticcio di baccalà
40 min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 min
Baccalà alla Veracruz
1 h
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Zuppa di frutti di mare
30 min
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1 h 50 min
Tartare al tonno e avocado
1 h 15 min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 h
Bowl riso, salmone e avocado
30 min