Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

4.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di anacardi
30 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1200 g di acqua
150 g di riso Venere
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
glassa di aceto balsamico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 33.5 mg

Protein 12 g

Calories 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pappardelle alla papalina

30 min

Lasagna radicchio e salsiccia

2 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Garganelli

35 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 h 50 min

Gramigna alla salsiccia

45 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 h 20 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Pasta pasticciata

2 h

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Show all