Waldviertler Mohnschnitten

Waldviertler Mohnschnitten

4.6 59 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

20 Stücke

Ingredients

Germteig

frische Germ zerbröselt
20 g
Zucker
100 g
Milch
150 g
Weizenmehl, glatt
400 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise

Streusel

Weizenmehl, glatt
250 g
Butter kalt, in Stücken
150 g
Zucker
130 g
Vanillezucker
1 TL

Belag

Mohnsamen (Waldviertler Graumohn)
250 g
Zucker
110 g
Milch
500 g
Weichweizengrieß
80 g
Butter in Stücken
80 g
Eier (Größe M)
2
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1692 kJ / 404 kcal

Fat 21 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles in Butter - Niederösterreich 13 Recipes
Austria

Heurigenjause 21 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

2 Std. 15 Min

Zimtschnecken

2 Std. 30 Min

Vegane Pancakes

30 Min

Schokoladentarte

3 Std.

Germknödelroulade

2 Std. 30 Min

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5 Std.

Apfelkuchen satt

1 Std. 30 Min

Streuseltaler

1 Std. 45 Min

Nusskipferl

2 Std.

Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Kuchen

2 Std. 30 Min

Gerührter Germgugelhupf

2 Std.

Scones

40 Min

Show all