Erdäpfel, Marillen, Mohn, Getreide, Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Die Vielfalt der vorhandenen Lebensmittel spiegelt sich im Speiseplan wider. Mahlzeit Niederösterreich!
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
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35 min
Mostschaumsuppe
1 h 10 min
Blunzenpackerl
50 min
Karpfengulasch
55 min
Waldviertler Knödel
1 h
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1 h 20 min
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
Mostschober
2 h
Waldviertler Mohnschnitten
Rehrücken im Blätterteig
1 h 45 min
Reisfleisch
2 h 20 min
Almbutter
40 min
Gebackene Hollerstrauben
30 min