Tortilla de verduras con chorizo

Tortilla de verduras con chorizo

4.5 142 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

50 g de chorizo semicurado en rodajas de 5 mm
50 g de cebolla
50 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
100 g de aceite de oliva
200 g de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
100 g ramilletes de brócoli pequeños
100 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 1 cm
1 pellizco de sal
5 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
4 lonchas de queso tipo Havarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 426.2 mg

Protein 13 g

Calories 908 kJ / 336 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 133 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Patatas con costillas

1 h 30 min

Judías verdes con champiñones y beicon

30 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Judías blancas a la toscana

35 min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 min

Guisantes con jamón y huevos poché

25 min

Lentejas con kale

30 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min

Porrusalda con bacalao

40 min

Olla gitana

45 min

Show all