Ensalada caprese con aceite de albahaca

Ensalada caprese con aceite de albahaca

4.5 71 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 raciones

Ingredients

70 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas, limpias y secas)
2 tomates (aprox. 500 g) cortados en rodajas de 1 cm
400 g de mozzarella fresca cortada en rodajas de 1 cm
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 21 g

Calories 1634 kJ / 391 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 6.6 g

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