Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en quatre
- 60 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en deux dans la longueur
- 200 g de courgettes, détaillées en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 220 g de tomates, coupées en quatre
- l'écorce d'1/2 citron confit
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de graines de cumin
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de filets de daurade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux (5 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1892 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 47.5 g
- Carbohydrates
- 22.5 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 452 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
No ratings
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Brandade de morue et persillade
50 min
Poisson au curry
55min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Blanquette de cabillaud
55min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min