Compatible versions
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en octavos
- 650 g de calamares frescos cortados en anillas de 2-3 cm
- 60 - 80 g de chorizo en dados de 1 cm
- 150 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
-
perejil fresco picado
or cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPatatas guisadas con huevos
45min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1sa
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2 Std. 50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 dk
Guiso de patatas con magro
1sa
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 Min
Garbanzos a la catalana
35min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1sa
Garbanzos con arroz
35min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min