Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre, coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
or 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2502 kJ / 601 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 47 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Fondue savoyarde
25 Min
Camembert aux fruits secs façon nougat
40 min
Fondue-raclette au mont-d'or
35 min
Wraps concombre et saumon fumé
50 min
Camembert rôti au Varoma
30 min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme
1h 10min
Quiche sans pâte au thon
50 min
Œuf poché sauce meurette
1h
Gratin crémeux à la normande
1 godz. 5 min
Galette bacon et champignons à la crème
50 min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1h 45min