Gratin de comté façon pudding

Gratin de comté façon pudding

4.5 31 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

8 portions

Ingredients

400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
200 g de comté coupé en morceaux
400 g de lait
30 g de beurre doux et un peu pour le plat
150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
150 g de lardons fumés
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 œufs
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20.6 g

Calories 1749 kJ / 417 kcal

Fat 23.9 g

Carbohydrates 30.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les gratins 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gratin d'endives à l'italienne

1 h 45 min

Tarte au parmesan et légumes frais

1 h 20 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 h

Galettes complètes

45 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon

1 h 5 min

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5 min

Cacasse à cul nu

1 h 30 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 h

Poivron farci au risotto de romarin

1 h 15 min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 h 5 min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Show all