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Frittata aux petits pois, saumon et citron

Frittata aux petits pois, saumon et citron
4.3 54 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • 40 g de parmesan en morceaux
  • 8 œufs
  • 100 g de crème
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 160 g de saumon frais sans la peau, en dés de 2 cm de côté
  • 100 g de petits pois frais ou surgelés
  • le zeste d'un citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • beurre pour le moule
  • 1 brin d'aneth frais
  • 1 brin de menthe fraîche
  • 1 trait de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g
Calories 1564 kJ / 376 kcal
Fat 28 g
Carbohydrates 4 g

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France

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