Hummus de remolacha
TM31 TM5 TM6

Hummus de remolacha

4.8 (261 ratings)

Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 300 g de remolacha cocida
  • 30 g de zumo de limón
  • 50 g de tahini (pasta de sésamo)
    or 50 g de semillas de sésamo tostadas
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 pellizco de comino molido

Presentación

  • 2 - 3 endibias
  • 200 g de remolacha cocida cortada en láminas muy finas
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas

Nutrition
per 1 ración
Calories
502 kJ / 120 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Fat
7.35 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all