Crema fría de espárragos blancos con berberechos

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

4.7 234 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

4 vasos

Ingredients

1 lata de berberechos al natural (en conserva)
200 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos
100 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco picado

2 cucharadas de perejil fresco, picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Sodium 342.6 mg

Protein 5.2 g

Calories 1067 kJ / 255 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 0.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡De pinchos! 4 Recipes
Spain

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Turrón de foie, cebolla frita y mango

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 h 15 min

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2 h 50 min

Roscón con mousse de salmón y langostinos

Roscón con mousse de salmón y langostinos

3 h

Croquetas de almogrote

Croquetas de almogrote

9 h 30 min

Croquetas de mejillones

Croquetas de mejillones

9 h 10 min

Brazo de patata

Brazo de patata

45 min

Huevos rellenos de carne

Huevos rellenos de carne

40 min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 min

Rollo de espinacas navideño

Rollo de espinacas navideño

2 h 30 min

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 min

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

2 h 45 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Show all