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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pinsa romana
Prep. 30 min
Total 5 h
6 porzioni
Ingredients
-
1750 g di acqua
-
35 g di lievito madre disidratato
-
650 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di riso
-
20 g di farina di soia
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
passata di pomodoro a piacere
-
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
866.8 mg
Protein
24.3 g
Calories
2363.4 kJ /
564.5 kcal
Fat
11.2 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
89.4 g
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