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Conejo al curry con manzana
Ingredients
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40 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra molida2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
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6 pellizcos de sal
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30 g de vino blanco
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1 conejo en trozos (1000-1200 g)
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2 dientes de ajo
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10 - 20 g de jengibre fresco en trozos
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200 g de cebolla en trozos
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1 cucharada de curry en polvo
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300 g de manzanas (peladas, descorazonadas y sin pepitas) en trozos
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300 g de caldo de pollo
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200 g de arroz de grano largo
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400 g de agua
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1 cucharadita de harina (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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