Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

4.1 22 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

5 porzioni

Ingredients

400 g di cipolle dorate in quarti
30 g olio extravergine di oliva
400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
50 g di vino bianco
30 g farina tipo 00
10 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 foglie di salvia fresca lavate
10 fette di pane casereccio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 627 mg

Protein 12.7 g

Calories 2104.3 kJ / 502.6 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Saltimbocca alla romana

25 min

Involtini di cotica al sugo

1 h 10 min

Manzo all'olio con polentina bianca

3 h

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 h 30 min

Brasato ai funghi

6 h

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4 h 45 min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 h 45 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2 h 30 min

Vitello tonnato

25 h 30 min

Coniglio ripieno ai carciofi

1 h 40 min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 h 40 min

Show all