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Pasta alla bagossa

Pasta alla bagossa
4.6 32 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di formaggio Bagoss a pezzi (2-3 cm)
    150 g di formaggio, tipo Bitto a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
  • 400 g di passata di pomodoro
    400 g di polpa di pomodoro
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca corta tipo penne rigate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 623.7 mg
Protein 29.5 g
Calories 3056.4 kJ / 730 kcal
Fat 37.3 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 60.8 g

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