Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Crumble de truite fumée aux herbes
Ingredients
La pâte à crumble
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
60 g de farine de blé
-
60 g de beurre coupé en morceaux
La garniture
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
4 - 5 brins de persil frais équeutés
-
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
-
500 g de courgettes coupées en morceaux
-
120 g de ricotta fraîche
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de truite fumée taillée en lanières
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Show all
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 h
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 min
Seiche à la sauce tomate
1 h 15 min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1 h 15 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45 min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 h 30 min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 min
Moules à l'espagnole
50 min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 h
Moules farcies au beurre d'ail
35 min