Skip to main content Search
Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge
4.2 19 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1500 g d'eau
  • 600 g de calamars coupés en anneaux
  • 10 g de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 400 g de vin rouge
  • 50 g de concentré de tomate
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de riz préalablement rincé sous un filet d'eau froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1154.8 mg
Protein 43.5 g
Calories 1979.8 kJ / 469.5 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°20 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.1(48)

55 Min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(169)

30 Min

Pétoncles marinières

4.1(15)

40 Min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(62)

1 Std. 45 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(104)

20 Min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(223)

50 Min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35 Min

Gratin de pâtes au thon

4.5(166)

35 Min

Pressé de raie

4.4(14)

14 Std.

Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile

5.0(4)

3 Std. 10 Min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

4.3(10)

1 Std.

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.4(20)

55 Min

 Show all